Uporaben pripomoček za peč za pizzo mora rešiti konkreten problem med uporabo. Dolga lopatica ne pomaga, če za osebo, ki upravlja, primanjkuje prostora za gibanje ročaja. Pred nakupom kompleta izmerite komoro, vhod in prostor pred pečjo.
Začnite z vnašanjem in odstranjevanjem jedi
Kovinska lopata za peč Vitcas ima leseno ročico in se uporablja za prenašanje hrane v primerni peči na drva. Primerjajte širino delovnega dela z odprtino in površino, na kateri boste polagali pico. Ročica mora omogočati delo brez neprijetnega sklanjanja nad vhodom.
Pred ogrevanjem vadite gibanje s praznim orodjem. Preverite tudi mesto, kamor boste lopato odložili po uporabi. Delovni del je lahko vroč ali umazan z pepelom, zato ne bi smel po naključju pristati na površini, namenjeni pripravi surovega testa.
Čiščenje zahteva dostop do dna.
Krtača s strgalom Vitcas združuje dve orodji za čiščenje ustrezne površine peči. Prilagodite način uporabe premazu. Strgalo ni namenjeno dviganju fuge ali odstranjevanju dela, ki je del tal.
Pred vsakim delom preverite ščetko, zlasti pritrditev in ščetine. Obrabljen pripomoček lahko pusti delce na površini peke. Opis odpornega ročaja ne pomeni, da ga smete puščati v plamenu.
Izmerite glede na mesto odčitavanja
Termometer z sondo za pečico je drugo orodje kot infrardeče merjenje. Sonda odčita pogoje na mestu namestitve; merjenje površine se nanaša na izbrani del dna. Eden rezultat avtomatsko ne opisuje celotne komore.
Najprej dopolnite opremo, potrebno za vaš lasten način peke in čiščenja. Dodatne posode izbirajte glede na dimenzije in temperaturni razpon proizvajalca. Ohranite dostop do komore namesto, da zbirate orodja, ki jih uporabljate občasno, pred vhodom.